Макароны отварные с сыром

Макароны отварные с сыром

Ингредиенты

  • Макароны отварные 200 г,
  • сыр 20 г,
  • маргарин 10 г.
  • Выход 230 г.

Приготовление

Макароны отварить в большом количестве подсоленной кипящей воды (1 кг макаронных изделий, б л воды, 50 г соли) до готовности. Сваренные макароны откинуть на сито и заправить растопленным жиром, чтобы они не склеивались и не образовали комков. Сыр натереть на терке и посыпать макароны непосредственно перед подачей (сыр можно подать отдельно).

В скобках дана масса нетто (при использовании полуфабрикатов)

распечатать

заметки

Добавить комментарий